2006.12.05 Tuesday
エコ料理 3
ダシをとったあとの昆布と削り節は、細かく刻んで犬たちのふりかけにしていた。
が、今回はニンゲン用に再利用することにした。
ごぼうと一緒に炒め煮にして仕上げにすりごまを混ぜたら、ソフトふりかけみたいになってけっこうイケたよ。
オイラも食べたいなぁぁぁぁぁ
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